お菓子作りはパン作りよりも圧倒的に少ない為、
ケーキ型の購入を諦めていました・・・
パンの道具類が欲しくてネットで見ていたところ、
「ついで」に目に入りー
意外にも安かったのでー
まとめて買ってしまいました
早速、新しく仲間入りしたマルグリット型で初焼き
安いからなのか（？）、参考レシピなどが付いていなかったので
100ｇの薄力粉を使うレシピで挑戦
ちなみにマルグリット型は１７cmです
最近、紅茶を飲んでいないな～と安易な発想から、
アールグレイを投入
そして、焼き上がり
フッ素加工されているので
スルッと気持ちよく型抜き作業
ケーキ生地の分量もまずまずかな～
味は、アールグレイの茶葉を直接入れて水分が吸収された為か、
それとも、もともと油脂や水分が少なかった為なのか
ちょっとパサつきが気になりました
想像していたようなくっきりとした花びらの形もつかなかったので
今度はバターたっぷりの重い生地のレシピで焼いてみよう
今日から本文中でも使えるようになった絵文字
栗好きだからカワイイ～