去年、この型を見た時に可愛い型だと思ってました
そして今年、1年の歳月を経てやっと購入
この型は下の写真の状態で、カタログに載っていました・・・
↓
ちょうど左右対称になっているので、
ホットサンドの器具のように、「二つ折りになるんだな～」と
勝手に妄想（？）していましたが・・・
裏を返すと・・・
↓
完全に固定
あぁ、一人勘違い～
－気を取り直して－
トップの写真の説明をします
ココア生地にチョコチップをたっぷり入れました
香りの良い、ヴァンフォーテンのココアを使用
出来上がりが寂しい感じがしたので、
粉糖をふって、モミの木のプレートに寝せてみました
モミの木のプレートは陶器で出来ていて、
ケーキで隠れていますが、ツリーの絵柄が描いてあります
このモミの木の型
木の模様がくっきりと出るし、型離れも良いのですが・・・
「今、この時の季節にしか使えない－」
「１年に１度しか活躍しない－」
重役出勤以上の贅沢な型でした・・・