
薄いピザ生地の上に、た~っぷりチーズ
いつもは市販のピザソースを使うのですが、
へろさんが手作りしていたのを思い出して、私も作ってみました
スパイシーな味を思い出しながら、
玉葱、ニンニク、オレガノ、塩・胡椒などで味を調節
今までは面倒くさいし、時間がかかると思っていたピザソース
材料を揃えて火にかけるだけで、簡単に完成
次回からは手作りピザソースに決定です
作ってみようと言う気力を私にくれたへろさん、ありがとう
冷ました手作りピザソースをた~っぷりかけて
玉葱、ベーコン、そして夏モードの枝豆くんとズッキーニくん
そして、た~っぷりのピザ用チーズをトッピング
未だにクセのある生チーズは食べれないけれど、
ピザチーズのとろ~り感は大好き
包みピザにもしてみました
↓
オリーブオイルをたっぷり振って
焼き上げたので、カリッカリッ
揚げカルツォーネ風? ?
中身は同じものが入っていますが、
トップの写真は、具をたくさん食べたい(特にチーズ) 私仕様
黒胡椒もた~っぷり振りました
9月だけど、暑いのでまだまだ夏メニューは続きそう・・・