ひなまつり① さくらおこわ風 | ぱん・ぱん・ぱーん

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大好きなパンと作ったものの記録です


 

来週は  ひな祭り
3月と聞くと「もう春だな~」って思いますが、まだまだ寒いので冬スタイルです

気分だけは春っぽくしようと、さくらおこわを作ってみました

 

おこわ風となっているのは、もち米100%は苦手なのでお米も混ぜているからです。
ほんのりピンクは赤ワインの色
桜の葉ダシを入れて炊いたので、味は塩気があってほんのり桜の香りがします

  ←桜の葉をめくると、 桜の花  が・・・

 

見た目は桜餅を連想してしまいますが、甘味は入れてないのでお食事向けです

・・・桜餅ではないと言ったものの、やっぱり桜餅に見える

 

女子フィギアは何回も放送しているけど、アイスダンスは全然。
フリーしか見れなかったけど、前回もオリンピックに出ていたリトアニアとイタリアのカップルが出ていたのには驚き。残念ながらメダルは取れなかったけど。
優勝したロシアの女の人はズーリンの奥さんって事にも2度驚いた。
すご~いマニアックな話題で誰も知らないですよね