メロンパンが食べたくなりました。
メロンパン、嫌いだったのです。
だけど、パン教室で習った時は衝撃的でした!!
メロンパンって美味しい～!!って
一緒に通っていたママ友と感激しました。
ママ友もメロンパンが嫌いだったのです(^-^;
クッキー生地とパン生地のバランスがとても合っているレシピです。
2次発行前
小さくて可愛い！
2次発酵後
一回り大きくなっています
焼き上がり♪
更に大きなパンに。
冷めるとクッキー生地はカリカリ
中のパンはふわふわ
この状態で食べるタイミングは手作りならでは(*^^*)
ちょっと雑になってしまったけど、このメロンパン最高。
レッスンでは、失敗なく要領よく作れる方法お伝えします。
クッキー生地は、シンプルな配合が合います。
冷めたてのメロンパン
是非、家族やお友達に食べさせてあげて下さいね。
メロンパンは、中級レッスンになります
