ブログ記事一覧｜【バゲット練習中～♡】 -18ページ目
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【バゲット練習中～♡】
念願の石窯オーブン購入！！やっと好きなハードパンの練習ができるようになりました。独学で下手なパン作りですが、頑張って練習した成果を記録として残していきます。(*^-^)
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No.69 はるゆたか100リュスティックと健康診断結果
No.68 カイザーゼンメル練習
No.67 メルベイユバゲット２本焼き練習
No.66 憧れの『ラ・トラディション・フランセーズ』バゲット練習
No.65 ステン シル模様ハード山食パン(油脂無し)を練習してみた( *´艸｀)
富澤商店から新しい小麦粉が届いた～(*^^*)
No.64 カンパーニュ断面確認(*^^*)
No.64 模様入り具沢山カンパーニュ練習
生地仕込みと作り置きおかず(*^^*)
No.63投稿バゲット断面(帯び切れバゲット)
No.63 久しぶりにベーグル
No.62 メルベイユ準強力粉バゲット旨！旨！( *´艸｀)
No.61 自分用リュスティック練習
バゲット生地仕込み練習(ヌーヴォ―十勝ゆめぶれんど使用)(^o^)
No.60 ヌーヴォー十勝ゆめぶれんどでリュスティック
No.59 ホシノ天然酵母でバゲット練習
No.58 リュスティック練習とクープ入れ練習)
No.57 自家製酵母山食パン1.5斤
No.56 カレンズ酵母バゲット
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