今日の晩ご飯は「カレーライス」ヽ(゚∀゚)ノ
ポーク・ビーフ・チキン・シーフードなど色々あるけど
我が家では大体ポークかチキン(。・ω・)ゞデシ!!
今回もポークカレーにしました
ただ、よく「カレー用」に売られている角切りのお肉では無くて
我が家では薄切りのロースを使いマ━━ヽ(*ゝω・)ノ━━ス
ちなみに チキンカレーの場合はささみ肉を使用!
ルーは定番のバーモンドカレーの辛口を使用☆
(・`ノÅ・)コッソーリ でもそんなに辛くなかったな。。。
玉ねぎ・じゃがいも・にんじん・しめじ・豚肉を入れて・・・
後は炒め玉ねぎのペーストを入れて・・・
出来上がりはこちらです
上に乗ってるのは「冷凍食品のエビフライ」
レンジでチンするだけで |ω・`)プッ♪ 結構おいしかったです!
カレーには欠かせないふくしん漬けも添えて
イタダキマス♪ (。・ω・。)o―∈~
食後にはヨーグルトをφ(c・ω・ )ψ モグモグ
んまーい
ごちそうさまでしたv(。・ω・。)v