【あなたはどっち派？】ロールキャベツ作り

＜はじめましての方へ＞
『子育てを楽にするFood Therapy』ファシリテーターの重田えみこです。
 

プログラムの生みの親であるマーシャン祥子さんとの対談はこちらから👇

料理が苦手で「キチンと（しなきゃ）教」の信者だった私がどんなふうに変わってきたかについてお話ししています。

 

 

 

大好物なのに、めったに作らない

 

ロールキャベツ。

 

 

なぜ作らないのか？

 

・・それはひとえに

 

キャベツを茹でて、巻く手間がめんどくさいから（笑）。

 

 

けれど、料理好きな長男にとっては

 

この工程が、面倒どころか「楽しい」らしく

 

嬉々として作ってくれました。

 

 

 

しみじみとおいしかった・・！！　　

 

 

 

振り返ってみれば、長男が作りたがるのは

 

餃子や小籠包など

 

私自身は「手間がかかる」と感じて避けがちなものばかり。

 

 

何をするのが楽しいと感じるか

 

ワクワクできるかって、本当にひとりひとり違う。

 


家族それぞれの「好き」や「得意」を活かして

 

ママひとりで全て抱えて頑張ることなく

 

家事もどんどん分担しこう！！

 

 

そんな思いをさらに強めた、長男クッキングの時間でした。

 

 

 

ロールキャベツ作り

 

めんどくさいと感じる派？

 

それとも、楽しめる派？

 

 

 

私と同じずぼら派だけど、ロールキャベツ食べたい！

 

という方は、ぜひこちらのレシピを試してみてね♡

 

巻かないロールキャベツ　Non-Rolled Cabbage — Holistic Food Journey《材料》 キャベツ　１/４玉 とんかつソース**　半カップくらい 野菜（芋やかぼちゃ以外の、何らかの硬い野菜） トマト缶　１つ にんにく　１かけ ひき肉（牛・豚など）５００ｇ 塩 **ここで使っている「とんかつソース」を含む、 テケトーに混ぜるだけ 作りおき調味料10選 「楽したいママの作りおき調味料」を無料ダウンロードしてね。 htt…リンクholisticfoodjourney.com

 

 

 

簡単だけどとってもヘルシー、子どもと一緒に作るのにも最適な『ずぼらレシピ』を

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下記からダウンロードして、ぜひお子さんと一緒に作ってみてくださいね！