IHクッキングヒーター(グリル編) | 美味しいもの食べたい365

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食べることと旅行が好きな夫婦のブログです。徒然なるままにいろいろなことを書き込んでいきたいと思います。

食べることは自分の体を作り維持すること。健康を維持し、美味しく食べることを考えていきたい。

先日買い換えたIHクッキングヒーター昨日(魚焼き)グリルを使ってみました。

下火がIHで上火が平面ヒーターなので突起物がない直方体の空間。

これに入るダッチオーブンを追加で購入しました。

 

これに野菜と生ハムを入れて蒸し焼きに。

 

根菜類もとろとろに柔らかくなりました。

今日の晩ごはん

イワシの香草パン粉焼き


ブロッコリーのアリオリ炒め


大根とバラ肉の煮物

 

ボルドーで