ジャガイモが高値の中、安曇野の赤いジャガイモをいただきました。品種は良くわからないのですが、赤い外観を見るだけで美味しそうでテンション上がります。じゃがいもの素材を確かめるにはやっぱフライがいいなと思い、そのついでと言っては失礼だけど、鱈に黒ビール入れた衣で揚げました。そうなんです。またフィッシュ&チップス作りました。最近ハマっており、鱈のフライがこんなに美味しかったと再発見してます。イギリスに対しての評価変わりました☺
晩ごはん
フィッシュ&チップス
自家製カンパーニュ
サラダ
ビールのおつまみは、焼き枝豆ときゅうりの味噌マヨ(写真なし)
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