その名のとおり、シュラスコ専門のスポーツバー『Paz.1(パズワン)中野店』。
中野駅から中野サンモールを抜けてブロードウェイ中野に入る直前に右に曲がるとある。
マカダミアナッツソースパンケーキ。
見た目が実にそそられるパンケーキだ。
ふんわり軽い口あたりのパンケーキが3枚。
ほんのり甘いパンケーキ生地に塩味の効いたチーズクリームがとてもよくマッチしている。
スパイスやハーブが効いているのがベリーグッド!
あまり食べたことのない味だ。
850円。
安い。
そして今回はもう1つ!
天使のふわふわパンケーキ。
こちらは出てくるまでに時間がかなりかかる。
が、待っても価値のあるパンケーキだ。
カットバナナで天使の羽が表現されている。
ふんわりスフレ生地の中に酸味の効いたクリームチーズが練りこまれていて、
味の変化が楽しく、飽きがこない。
トッピングされたバニラアイスと生クリームもExcellent!
900円。
篠崎駅は初めて降りたが、立地のせいか、お客さんは多くない。
かなり狙い目のパンケーキ店だ。