こんにちは、
根暗主婦からファンがいる人気パン教室へ♪
パン教室専門サポート三浦あいかです。
我が家の息子は小麦アレルギーなので
ケーキはアレルギー対応のものを買うか手作りします♡
母は年齢を重ねて
生クリームやスポンジケーキが
苦手なようで。
チーズケーキなら良い！
あんこが大好き！
との好みがあります＾＾
息子が大好きな母の誕生日だから
やっぱりみんなが美味しく食べられるケーキが欲しい！
●小麦、ナッツ類不使用
（ナッツも一部アレルギーがあるので）
●チーズケーキ
●あんこも入ってるといい♡
で検索するとほぼ売っている所、ないのですよ( ；；)
やっぱり手作りしよう！
と苦手なケーキ作りに今年も挑戦。
私はパン作りは得意でもお料理、ケーキ作りは本当に苦手なのです。
米粉ビスケットを焼いて敷き詰めて
あんこを敷き詰めて
レアチーズ液を流し込んで
美味しいグルテンフリーあんこチーズケーキが出来ました♡
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そこで思ったのです。
＼
例えばここで
アレルギー対応！
選べる♡誕生日に家族みんなが喜ぶケーキ作りレッスン
～初心者さんでも失敗しない♡～
なんてレッスンが私の目の前に現れたら
興味深々で見るなって思ったんですよ。
アレルギー対応ケーキレッスン
じゃダメなんです。
興味は出ない。
それを作れることで
叶う未来が明確なことが大事
なこと、伝わりますか？
だって私が悩んでいることは
●アレルギーの家族がいても全世代皆で楽しめる
ケーキが欲しい
●出来たら不器用でも誕生日っぽい映える
ケーキが作れたらなお良い♡
●ケーキ作り苦手でも失敗しないこと
もうメレンゲ作りとか絶対避けたいですもの～( ；；)
これが解決できることがわからないと
興味が湧かないんですよね。
パン教室もそうですよね＾＾
・簡単パン作り教室
・笑顔溢れるパン教室
だけ聞いて
「え♡何々♡！？」
って興味は持ってもらいにくい。
だからコンセプトは大事だなって思います＾＾♡
あなたの教室、やりたい教室。
誰かの心に響くコンセプトになっていますか？
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