• 今日のレッスンはレーズンシュガーパン

• Wレッスン続いております。

• あこ酵母レッスン初日！

• 今日はホップ種と自家製青梅酵母Wレッスンでした。

• 今月のお楽しみSweetは豆乳アイスクリームとチョコレートグラノーラです。

• お楽しみデザートはチョコレートグラノーラ。

• メープル塩バターパンの試作

• 青梅酵母完成しました。

• 遅いお夕飯は近所の寿恵比呂さんへ行きました。

• 黒糖雑穀ブレッドの試作。

• あこ酵母６月のレッスンメニューは黒糖レーズンシュガーパンです。

• ブラックトリュフエキストラバージンオリーブオイル取り寄せました。

• 新大久保を散策してきました。

• 2日連続Wレッスンでした。

• ホップ種・自家製イチゴ酵母Wレッスン

• ホップ種でモンキーブレッドを焼きました。

• イチゴ酵母完成しました。

• ベーグルセサミを入れてチーズベーグルを焼きました。

• あこ酵母レッスン続いております。

• あこ酵母レッスン　マスカルポーネ食パン。

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