6月のあこ酵母レッスンメニューはメープル食パン。

あこ酵母でメープル食パンを焼きました。

使用したメープルシロップは＜VPSメープルシロップ（アンバー）＞です。

砂糖は入れないのでメープルシロップは多めの配合にしました。

予想以上の窯伸びにビックリ😲

やさしい甘さとメープル特有の香りが特徴でトーストすると更に香りが引き立ちます

フルーツサンドも合うと思います。