酒種酵母で焼いた食パン。酒種酵母で焼いた食パンはやわらかいのでサンドイッチに最適 窯伸びも見事です ふ~わふわで美味しいんです。 ランチで召し上がっていただいたサンドも大好評でした 後日、復習生地で焼いた生徒さんからの食パンの写メを見て 思わず👏👏しました。 美味しく焼けて良かったですね。