ホップ種とラ・フランス酵母のWレッスン!
1日に2種類のパンを学んでいただきます。
ホップ種は抹茶黒豆のパネトーネ、抹茶生地に丹波黒豆煮と
キャラメルチョコチップを入れました。
こちらはレンジで温めて召し上がってくださいね。
ラ・フランス酵母はベリーシュトーレン。
リキュールに漬けたブルーベリー、クランベリー、レーズンがたっぷり
ラブリーなピンク色に焼き上がりました(オーガニックのあるものを入れてます)
他にクーベルチュールチョコレートダーク、マジパンも入ります。
ランチはチキンソテー、アランチーノ、トマトソースの上に鎮座してチーズ、プチトマトの
順に重ねピックを刺して倒れないように固定してます![]()
お楽しみSweetはハニーケーキ、ゼリーがハチの巣に見えにくいのが残念💦
ビスケット生地にヨーグルトとアプリコットジャムで作りました。
いつものように甘さ控えめのケーキです。
皆さんパンは完食ならずお持ち帰りいただきました。
こちらのクラスの方は年末のお楽しみ会に参加されます。
お待ちしておりますね。
参加いただきありがとうございました。



