竹炭食パン

パラダイス酵母で焼いた竹炭食パン

オーバーナイトでゆっくりと発酵させました。

ふわふわの食パンが焼き上がり大満足

竹炭には腸内環境を整えデトックス効果が期待できるといわれてます。

パンにも取り入れようと、いろいろ作りましたがシンプルな食パンがお気に入り

サンドイッチ、トースト、タルティーヌとバリエーションが広がり楽しんでます。