トマト酵母完成今月の自家製酵母レッスンはトマト酵母でチェリートマト&スモークチーズブレッドをご紹介します。 ほんのり甘いドライチェリートマトに粗びきこしょうをふりかけると スモークチーズと相性がいい(⌒∇⌒)と合います(笑) と、いうことで夏向きのハード系のパンになります。