トレコンブレッド

今月のあこ酵母レッスンメニューはトレコンブレッドをご紹介します。

トレとはデンマーク語で３、コンは穀物の意味です。

３種類の粉（小麦粉、ライ麦粉、全粒粉）と黒ごまをたっぷり入れ

トッピングは白ごまをかけて焼き上げます。

燻製卵サンドとクリームチーズディップをつけて召し上がっていただきます。

明日お越しの皆様お待ちしております。