ハニーレザン試作

来月の自家製レッスンのハニーレザンを試作しました。

オーガニックグリーンレーズン、サルタナレーズン、カルフォルニアレーズンは

スチーム後はちみつをまぶしてます。レーズンの栄養分はそのままでふっくらします♪

なまこ成型も可愛いですね(＝⌒▽⌒＝)

青梅が店頭にないのでレーズン酵母で作りました。

加水が多いのでべたつきますが頑張りましょう！