今月最後のレッスン！
あこ酵母チョコマロンブレッドを作りました。
ブランデー漬けのイタリア産マロングラッセとクーベルチュールチョコレートダークを
入れた贅沢＆美味し～いパンの完成o(^-^)o
ステンシルで模様をつけました。
パンランチはホップ種ちぎりパンでペコちゃんのミルキークリームと小倉あんをサンド。
フルーツいっぱいのワインブレッド、ハーブの香りが漂うフォカッチャ。
お楽しみSweetはイチゴマフィン。ストロベリーリキュールに漬けたセミドライイチゴと
ホワイトクーベルチュールチョコレートを入れたカロリー高めのマフィン（笑）
これが美味しいんですよー。食べすぎに注意してくださいね！
ご参加いただきありがとうございました。
明日から新メニュー。チェダーチーズとチキンスモークのミルフィーユカンパーニュ。
デザートは抹茶大福です。お越しの皆さまお楽しみに～～