ローズマリーフォカッチャ

ホップ種で作ったローズマリーフォカッチャ。加水を多めにして冷蔵発酵。

フィリングはローズマリーとパルミジャーノを入れ美味しい岩塩をふり高温焼きしました。

期待を裏切らない、もちもち、ふわふわの美味しさ！

ホップ愛が止まらない～(≡^∇^≡)