クリスマス料理レッスンのメニューは我が家の定番ローストチキン
オーブンに入れたらほっとくだけので見栄え良い、簡単な料理です。
ガーリックライスを多めに詰めて（毎回妊婦さんのようなお腹になってしまうの）
そして残った骨は大事。美味しいスープになるので捨てませんよー！
他に柿のサラダ、シーフードキッシュ、野菜のオーブン焼き
牡蠣のチャウダーパイ包みを作りました。
（牡蠣はクリスマスカラーグリーンになるのが不思議）
グラスにリボンをつけると可愛いですね＾＾
栗の渋川煮、抹茶と苺のシュトーレン。
明後日もクリスマスレッスン。メニューは若干変わります。
絶品柚子のムースケーキを皆さんと作ります。お楽しみに～