今月の自家製酵母レッスンはライム酵母でパンプキンシリアルをご紹介します。
アサイー、ココナッツオイル、ゴジベリー、チアシード、ピタヤ等々
ハリウッドセレブ、スーパーモデルの方が美容と健康のために摂っているスーパーフード
パンプキンフレーク配合生地に体に良いシリアルを入れたソフトな仕上がりの
パンを作ります。
ご試食はスキレットを使ってパンプキンピザと栗のスープ(カプチーノ仕立て)
栗のスープは市販の甘栗で作ります。
トッピングも驚きのモノをかけていただきます!!意外と合いますw川・o・川w
デザートはパンプキンタルト(難しくはないのですが少し手間がかかります)
日曜日は雨のようですね。参加の生徒さん。お気をつけてお越しください。
