自家製マスカット酵母4日目 チョコリング | 自家製天然酵母パン教室470(東京都墨田区/錦糸町/押上)

自家製天然酵母パン教室470(東京都墨田区/錦糸町/押上)

とうきょうスカイツリー近くで、
からだにやさしいパン・お菓子教室を主宰しています。
JHBS(ジャパンホームベーキングスクール)認定教室
錦糸町/押上/本所吾妻橋
JR総武線/JR横須賀線/東京メトロ半蔵門線
東武伊勢崎線/都営浅草線/京成押上線

今日の自家製酵母レッスンに初めて参加されたTさんは


1歳児のお子ちゃまをもつ綺麗なママさんです。


第2土曜日のクラスの生徒さんはホントに優しい方達で


初対面とは思えない程お話しも盛り上がりました。


皆さんのお気遣いが嬉しく思います。


さて1番ネックだったのが成型ですがチョコの爆発も免れ


焼き上がりました^^サクサクの食感が好評ですv(^-^)v



軽井沢のお土産にいただいたトウモロコシ


甘くて美味しかったです。Iさんご馳走様でした~


南高梅シロップの炭酸割りは酸っぱ&美味しいとの評価。


砂糖は控えめなので確かに酸っぱドリンクでした(笑)


Tさんは来月からレギュラークラスにご参加です。


宜しくお願いいたします。



ご参加いただきありがとうございました。