１０月のあこ酵母レッスンは、さつまいもブレッドです。
黒ごま入りの生地に、さつま芋の甘煮をたっぷり入った
和風パン。追加で栗ペーストも入れました。
土・日とも６名様参加いただき試作で作ったパンも
試食していただきました＾＾
栗のペーストが入ったパンはスクエア型で焼いてます。
Ｆさんのプレートです。
クープは葉脈を意識し念入りに入ってます！素敵♪
バナナキャラメルパンケーキもふっわふわです～
今月はお腹満腹のあこ酵母レッスンです！
ご参加いただきありがとうございました。