今日はカルツォーネ焼きます。 | 池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

2010年11月、兵庫県加西市に誕生した小さなパン工房パンズ ラボ ヒロ の日々パンに全力を注ぐパン職人の等身大の日記です。
嬉しかった事、悲しかった事、パン職人として以外にもその時々に感じた事を書いていこうと思っています。

おはようございます。

本日も12時から19時迄の、売り切れ次第の終了です。


今日は味噌カツサンドではなく、カルツォーネを焼きます。

トマトの水分で煮込んだ具材とチーズを、生地で包んで焼き上げてます。

包みピザみたいな感じのパンです。


それでは、本日のラインナップです🍞

何時もの角食

紫芋とゴマの食パン

かぼちゃのミニ食パン


カルツォーネ、手作り豚まんパン。

焼きカレーパン。

ベーグル2種(クランベリー、くるみ)

胚芽ピザ、ソーセージロール、胚芽ブレッド。

粒あんパン、クリームパン。

ショコラブリオッシュ。

コッペパンサンド(ピーナッツクリーム)

コッペパンサンド(こしあん&ホイップ)


コッペパンサンドには、こしあんとホイップをサンドしてみました。

和風な感じの甘さ控えめでオススメです。


そらでは、本日も皆様のお越しを待ってます。