おはようございます。土日も営業頑張ります。 | 池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

2010年11月、兵庫県加西市に誕生した小さなパン工房パンズ ラボ ヒロ の日々パンに全力を注ぐパン職人の等身大の日記です。
嬉しかった事、悲しかった事、パン職人として以外にもその時々に感じた事を書いていこうと思っています。

おはようございます。

本日も12時から19時迄の、売り切れ次第の終了です。


まずは今日のラインナップです🍞

何時もの山食

紫芋とゴマの食パン


味噌カツサンド、手作り豚まんパン。

黒ゴマ一味バゲットのエピ。

胚芽ピザ、ソーセージロール、胚芽ブレッド。

パセリのフォカッチャ。

ショコラブリオッシュ。

粒あんパン、クリームパン。

ブッタークーヘン。

コッペパンサンド(ピーナッツクリーム)

コッペパンサンド(ジャム&ホイップ)


前回のナポリタンは、焼いた後の水分が飛びすぎていたかもしれません。

いつかリベンジしたいですが、今日は予約もあるのでかなりハイペースで生地捏ねてます。


それでは、本日も皆様のお越しを待ってます。