新作焼けました。 | 池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

池のほとりのパン工房 Pan's Lab Hiro ヒロさんの日記

2010年11月、兵庫県加西市に誕生した小さなパン工房パンズ ラボ ヒロ の日々パンに全力を注ぐパン職人の等身大の日記です。
嬉しかった事、悲しかった事、パン職人として以外にもその時々に感じた事を書いていこうと思っています。

昨日のブログで少し触れました、新作パン。
今焼けました(^^)
お昼からとは言いましたが、気がつけば15時(´д`)あせる
ち、ちょいと遅かったでありんすねf^_^;

ですがしっかりと焼き込んだ『キャベツとベーコンのフォカッチャ~ゆず胡椒風味~』完成しました(^o^)/
下味を付けたキャベツに焼き込んだベーコンが良く合います(^^)
そして最後にゆず胡椒がスッとしめてくれます。
これから暑くなります。個人的にはお酒に合うのではないかと思います(*^o^*)
焼き込んだキャベツの甘味を楽しんで欲しいと思います(^_^)v
夕方限定『キャベツとベーコンのフォカッチャ~柚子胡椒風味~』宜しくお願い致します。