だんだんと
ランプが届きました
カウンターの上のランプを どれにしようか ずぅ～っと ずぅ～っと 悩んでまして・・・
やっと つけました。
お店のテーマカラーが オリーブイエロー なので、ぴったりです
意味もなく 電気をつけては 眺めています(笑)
一方、こちらの子供用の椅子はというと・・・
ずっと前から お店に置きたいと思っていましたので、すぐに購入しました。
我楽舎さんの椅子です。
別名、‘天使の椅子
” というそうです。
「時々 小悪魔
が座るかもね」とお店の方が 言ってらっしゃいました ( ´艸｀)
この椅子に座って、絵本の世界を 楽しんでくれると うれしいです。
色々と 揃ってきまして いよいよだな・・・という気持ちです。
１日１日 大切に 準備に励みまっす！
Pan e bon のパン？
今日もテストベイキングしています
食パンの成型中
いい色に焼きあがりました
あーでもない・・・こーでもないと言い合いながら
Pan e bon の味を模索しています。
このパンは、小さなお子さんが喜ぶかな。。。
女性やお年を召した方には このサイズは調度いいけれど、
男性の方には 物足りないかな。。。。などなど
味の他にも考えることが たくさんありますね
定番のあんぱんに 
青リンゴのマフィン ＆ バナナマフィン 
それから ちょっと 遊んでみたり・・・
にこにこぱん
もっともっと作って、
おいしパンをお届けできるように がんばりまっす！
石釜ピザ
テストベイキング、始めています。
オーブンの特徴をつかむには、もっと焼かないと！
午後からは、パンビオロジック 空我の店長さんに「ピザを食べにおいでよっ」 と
声をかけて頂いたので、行ってきました
店長 自ら作ってくださいました
石釜です
中をのぞいていると・・・生地が プクプクお餅の様に膨らんで、あっという間に
できあがり！
生地の外側はパリッと 中はモチっとしていて お焦げがお餅のように 香ばしくて おいしい～
石釜特有の香りも 楽しめます！
さすがです！
それにしても お客さんが途切れない・・・。 食べている間も、ずーっとお客さんが来ていまして、
ピザもあっという間に売り切れになっていました。
それから圧巻だったのが、バタールです。
一面 バタール
すごいですね・・・と言ったら
「ちょっと かっこつけて 並べてみました」ですって(笑)
２時間程 お邪魔していたのですが、帰る頃には だいぶ少なくなっていました。
来るお客様、皆さんとても いい表情をされていて。
空我のパンを楽しみにされているんだなぁ～というのが伝わってきました。
Pan e bonもそうなれる様に 頑張らないと！ と強く感じました。
店長、また遊びに行きますねー
ならべてみました
塗装屋さんに ２，３日はあまり 物を置かないでね。
と言われたのに・・・置いちゃいました！
どうしてもカゴを置くと どんな感じになるのか見たかったんです
どんなパンを どのカゴに入れようかな・・とイメージを膨らませ、
すぐに撤去しました
