こちらは今月の季節のパンのメニューです。
なんか急に、折込成型のパンをつくってみたくなったのです。
せっかく折り込んだら、いろんなバリエーションを作ってみたくなり(笑)
1つの生地から3種類のパンを作ってみることにしました。
・ツイストネジネジ
・うずまきぐるぐる
・ハートぐるぐる
折込成型は若干面倒なんですけど、
見た目が華やかだから、見ててても楽しいですよね。
バリエーションはまだあるんですけど、
生地配分からいくと3個ぐらいが適当かなと思って。。
ちなみに、
ツイスト 3本
ハート 4個
ロール 2個
は小麦粉 300g(食パン1斤)で作ることができます。
なんだか得した気分ですよね~。
春のパーティにいかがですか?お勧めです。^^