シュトーレンとパネトーネ

パン教室の特別講習。
秋冬のパンです(^^)



抹茶シュトーレン

抹茶生地の中にたくさんの豆、抹茶あん、そして栗の渋皮煮までも入ったなんとも贅沢なシュトーレンです。



紅茶ともち麦のパネトーネ

紅茶の風味がふんわり。
焼きたてはもち麦効果でもちもちしてますが、時間が経つと落ち着いてくるそうです。

特にシュトーレンは日持ちがするので、ゆっくり楽しみたいと思います。