いつもグラタン作るときは
具材をバターで炒めて、そこに小麦粉、牛乳を入れて煮込んでいたのだけど
今日は大量にホワイトソースを作りました。
具材はホワイトソース作っている間にルクエに入れてレンジでチン
あとはソースとあわせてオーブンへ。
こっちのほうが楽かも～
残ったソースは冷凍したので、
また食べたいときにすぐにグラタンもシチューもできるしね。
奥はブロッコリー、タマネギ、ファッロ（スペルト小麦）でサラダ。
酢を入れすぎてイマイチでした
ひさしぶりにグラタンの気分になりました
いつもグラタン作るときは
具材をバターで炒めて、そこに小麦粉、牛乳を入れて煮込んでいたのだけど
今日は大量にホワイトソースを作りました。
具材はホワイトソース作っている間にルクエに入れてレンジでチン
あとはソースとあわせてオーブンへ。
こっちのほうが楽かも～
残ったソースは冷凍したので、
また食べたいときにすぐにグラタンもシチューもできるしね。
奥はブロッコリー、タマネギ、ファッロ（スペルト小麦）でサラダ。
酢を入れすぎてイマイチでした
いつもグラタン作るときは
具材をバターで炒めて、そこに小麦粉、牛乳を入れて煮込んでいたのだけど
今日は大量にホワイトソースを作りました。
具材はホワイトソース作っている間にルクエに入れてレンジでチン
あとはソースとあわせてオーブンへ。
こっちのほうが楽かも～
残ったソースは冷凍したので、
また食べたいときにすぐにグラタンもシチューもできるしね。
奥はブロッコリー、タマネギ、ファッロ（スペルト小麦）でサラダ。
酢を入れすぎてイマイチでした