ひつまぶし

ホームパーティに、友人がウナギを差し入れてくれていたのだけど

すっかりすっかり出すのを忘れてました。。。

なので・・・・

いただいちゃいます

パーティで使った薬味もたっぷりあまっていたので

ひつまぶしに。

最後はもちろんお茶漬けに。

ダシを注ぐダシ茶漬けしかお店でも食べたことはないのだけど

本場名古屋では、ダシとお茶の両方あるようです。

さっぱりしたい気分だったので、はじめて緑茶をかけてみたところ。。

おいしいっ

ダシよりお茶のほうが私は好きかも～～