ひさしぶりに早く帰れたので平日におうちごはん。
といっても帰ったのは9時半過ぎなのでぱぱぱっと。
今朝は疲れがたまっていたのか、だるくて起き上がれなかったので
たんぱく質補給メニュー。
(といっても、たんぱく質が効果があるのかどうかは知らないけど)
鶏ササミ、キムチ、豆腐、卵で炒り豆腐。
これと納豆ご飯にするつもりだったのだけど。。。
のっけちゃいました
納豆ご飯の上に炒り豆腐。
われながら、どーかなぁと思いつつ食べたのだけど
なかなかおいしかったです。
ま、コンビニご飯よりはつくったもののほうがいいですね。