七草粥で胃を休めたのもつかの間。
今日は昼と夜に新年会2連発！
まずお昼は、パン教室のスクール主宰の新年会。
出席者1000人(！)とのことで、場所はニューオータニの「鶴の間」。
さすが日本を代表する規模の宴会場。やっぱ広い。
え、貴乃花ってここで結婚式あげたの？
これが結婚式だとすると。。。100テーブル近くでしょ。うわっ規模でかすぎ。。
お料理はフレンチのフルコース。
マグロと甘海老のコローヌ仕立て
コンソメスープ
真鯛のプレゼ
ややこってり目のバターソースにフレッシュトマトの酸味がいい感じ。
牛フィレのロースト
周りに巻かれているのは、エシャロットと鶏のムースとのこと。
牛フィレを巻いているからなのか、もしかしたらちょっとレバーも入っているのか、
なんか鴨っぽい味がしておいしかった。
アールグレイのパルフェ
そしてパン
パン教室のパーティだからだと思うんだけど、
メニュー表にパンの説明が載っているのは初めて。
そして、やっぱりみんなパンが好きなのねー。
パンの減る勢いがすごかった。
そして、全くお腹が減らないまま次の新年会、中華街の茘香尊酒家
へ。
食べ放題で有名なお店のようだけど、個室も多く美味しいので宴会にはおすすめ。
あ、そういえば写真とらなかった。。。
前菜盛り合わせ、海鮮炒め、スープ、蒸し点心、揚げ点心、豚バラ煮込み、焼きビーフンに杏仁豆腐。
いかにもこってりそうな豚バラ＆揚げ点心は無理だったけど、あとはあっさり。
よかったー、なんとかひと通り食べれて。
やっぱり中華街はお腹すかせて行かなきゃね！