kobitoです
今週も今日でおわりですね
おつかれサマでしたッ！
もうチョッとあるのでガンバ 
朝ドラ見てますか？
私は数回ですが、見ましたョ 
主人公の女の子が母の故郷､岩手へ母と一緒に里帰り
祖母の姿にあこがれて、夏休みの間、海女になる・・・
そんな話ですネ～ 今のところ 
ドラマのなかで
驚いたときに発する言葉 「じぇ
」
驚きがますごとに 「じぇ」
「じぇじぇ」
「じぇじぇじぇ」
岩手県久慈市の小袖地区に、実際にある驚いた時に使う方言で
限定された地区の海女さん業界用語
・・・ のようです 
ドラマを見たファンの間では、すでに広まりはじめているみたいですね 
たしかにインパクトある言葉 
もうチョッとしたら街の中で
「じぇ！」
「じぇ！じぇ！」
そんな会話がふえそうな予感 
私もその一人になりつつありマス 
ドラマにもでてくる？！
岩手県久慈市の ご当地Ｂ級グルメ 「まめぶ汁」 
はじめて知りました・・・
なので食べたこともないンですね
みたカンジ、けんちん汁ぽいのかなぁ～なんて
クルミ好きの私にとっては
クルミがはいっているのでハズセないです！！
今度、つくって食べてみようかと思ってます
そして、おいしさに驚いてみたい
「じぇじぇ」 と 
*** 材料（4人分）***
だし昆布 少々 小麦粉 400g
クルミ 30g にんじん 20g
ごぼう 20g 油揚げ 40g
焼き豆腐 150g 干ぴょう 10g
干ししいたけ 15g 黒砂糖 50g
しょうゆ 50cc 片栗粉 適量
*** 作り方 ***
1. 水1ℓに、だし昆布をいれてだしをとる
2.にんじん・ごぼうはいちょう切り、油揚げはせん切り
焼き豆腐は拍子木切り、干ぴょうは1.5cmの長さ
干ししいたけは水に戻してせん切りにする
3.まめぶを作る
小麦粉は、お湯（約200cc）でこねる
それを親指大くらいの大きさに分け、黒砂糖とクルミを
入れて中身が出ないように丸くする
※水でこねると硬くなり、お湯でこねるとやわらかくなる
クルミだけで作る地区もある
4. 鍋に(2)の野菜を入れ、煮えてきたら(3)のまめぶを入れて
しょうゆで味をつける
