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随分とご無沙汰しております(;^ω^)
いつも寝落ちしてしまうのでやっとブログ描けて嬉しい。。。
保育園で知り合った方のお宅にお邪魔したときこちらが置いてあって
その時は「管理できないから無理だ～」と思っていたのだけど
改めて図書館で借りて作ってみたら
そもそも管理する必要なく消費するので問題ないことがわかりました(;^ω^)
週末に生地を作り冷蔵、使う分だけ成形して焼く、というもの。
朝成形するのめんどくさいので、
前日の夜に成形し天板に並べラップをして濡れ布巾をかけ冷蔵庫へ。
翌朝余熱したオーブンと
トースターで同時に焼いて5人分朝ごはん＋私のお昼と間食用にしています。
朝の時間を有効活用したくて試運転なんだけど
結局活用できてるのかできてないのかよくわからん(笑)
余熱している時間で髪まとめてメイクして、っていうのは効率的っぽいけど
朝ごはんの準備にお弁当のこと含め1時間って
時間かかりすぎてる気もする・・・
でも焼き立てはやっぱりおいしいのです(*^^*)
この日はトースターでスコーン、
オーブンで抹茶チョコパンと抹茶パンとピザパン。
トーストして何かしら塗ってって手間は省けるけど
ちょっと発酵させて余熱して焼いて、ってよくよく考えたら
時間かかってる(;^ω^)
どうするのがいいのかなあ～
さてさて。
成長めざましい三男ぶんさん。
一番のポンコツはワタシでした。。。
うれしいけどさびしい。
そしてまだ夏仕様の身体になっていないし
みっちり働くの久しぶりだから
思った以上に消耗が激しくておそろしいです(;´･ω･)
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