水曜日に【はじめまして〜】の方が、そのまま予約をしてくださり、今日マンツーマンで来てくださいました!
前回のクッキーシュークリームは、手土産で持っていった方々に喜ばれたと報告をうけて、朝からウキウキ教室でした
おやつタイムに食べてもらったビールゼリーが気になっていたようで、今日のメニューになりました
それから、基本のシフォンケーキ
バニラ味
ナイフで誘導したかのように綺麗
やっぱり紙のシフォン型を使うときは、これよねー!
100円ショップにはない、筒が高くてしっかりした型。しかも蓋つき
楽天にもAmazonにもあります。
私はフルサワさんで買いました
シフォンケーキはふっくら焼き上がり、2品目のビールゼリーへ。
朝から子供たちに自販機まで、オツカイさせました
頼りになります。
本物に間違えちゃうほど
きめ細かい泡を作りましたよ
シフォンケーキも蓋をして持ち帰り