りんごとゴルゴンゾーラのピザ(もどき)。 | 酒とpakuchiな日々

酒とpakuchiな日々

  
  
お酒がだいすき。

食べるのだいすき。

りんご・・・

実家からもらい、  そして ともだちの手土産で 計8個、所有していました・・・


なんだかんだで、まあ、りんごは8個、消費できたのでした!!!

こんなの がけっこうワインのおつまみとして好評でした☆)

そしたら・・・ 先週末、両親がまた・・・

りんごを6個くれました・・・

(何度も言うようですが、実家はりんごの産地ではありません・・・)


さて。


ノーマルに、むいて切っただけのりんごをお弁当に持っていったりもしましたが。

昨日の力技(ちからわざ)は。



酒とpakuchiな日々-ぴざ



りんごのピザです。りんご消費技、ついにここまできました。


ピザクラストは市販のものを買ってきちゃいました。

(余裕があれば、自分でもっとパリッパリな生地を作ったほうがおいしい!!)

薄切りりんごと、ちぎったゴルゴンゾーラを載っけて焼きました。


焼きあがったら、蜂蜜をとろ~と回しかけます。


普段甘いものはあまり摂取しませんが、

ブルーチーズと蜂蜜のコンビネーションはこれはもう・・・・☆

はまります。

塩味と甘みの絡みが絶妙で・・・


これはお食事ピザというよりは、やはりワインなどのお友達ピザ、なのかな。

ブルーチーズが嫌いな方、ごめんなさいなんですが、

もし、ブルーチーズがお好きなら、簡単でおいしいワインのおつまみになります☆



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今日はやっと金曜日~~!!
お仕事の後は、会社の女子たちとクリスマス&忘年会でっす♪

たのしみで仕事にならないかも???


あと1日、がんばります。


みなさま 素敵な週末をお過ごしください *・゜゚・*:.。..。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゚・*