米粉のパウンドケーキ＊甘夏＊

おはようございますっ

ケーキを作りたい欲。

甘夏ピールを入れて

米粉でつくってみました。

上にかかっているのは

ホワイトチョコです

🍊材料　スリムパウンド型　1台

無塩バター　５０ｇ

グラニュー糖　４０ｇ

トレハロース　１０ｇ

全卵　１個分

甘夏ピール　５ｇ（刻んでおく）

コアントロー　５ｇ

米粉　５０ｇ

ベーキングパウダー　１．５ｇ

トッピング

　ホワイトチョコ　ピスタチオ　甘夏ピール　適宜

甘夏ピールはオレンジピールで代用可

🍊作り方

準備

オーブンを１７０℃に予熱する

型にオーブンペーパーを敷いておく

①無塩バターを泡立て器で混ぜて空気を含ませ

グラニュー糖を３回にわけて入れて混ぜる

②全卵を溶いて少しずつ入れて混ぜる

③甘夏ピールとコアントローを入れて混ぜる

④米粉とベーキングパウダーを入れてヘラで混ぜる

⑤ヘラで中央をへこませる

⑥１７０℃のオーブンで３０分焼く

⑦焼けたら型から出してオーブンペーパーを外して冷ます

⑧好みで溶かしたチョコレート、ピール、ピスタチオなどを飾る

明日以降馴染んできてからが楽しみです。

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何度も同じ写真ですみません

ケーキの奥の置物

実は気象予報計です。

ガラスの容器の中にアルコールと樟脳が入っていて

樟脳の結晶の大きさや形が

温度や気象状況によって変わるとかいう

科学的根拠のないｗｗ雑貨だそうで

可愛いは正義

オイルタイマーやスノードームが好きなので

ついつい買っちゃいました。

ぼーっと観て癒されてます

私は雲の形のを購入しましたが

いろんな形があるんですね

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ではまた。

あなたの心が晴れますように

こんな人が書いています

『改めまして、自己紹介。』