おはようございますっ
お饅頭はお好きですか？
私は大好きです
洋風おまんじゅうを焼きました。
焼きたて熱々が最高なのです
中身はほにょーっと柔らかい
クリームチーズ＆オレンジピール餡
簡単なのでぜひ
材料 6個分
餡
白あん １００ｇ
クリームチーズ ２０ｇ
甘夏ピール ３ｇ 刻む。
オレンジピールで代用可能
ポロポロ
薄力粉 １００ｇ
クリームチーズ ５０ｇ
砂糖 小さじ１
全卵 １０ｇ
作り方
①ポロポロの材料をすべてボウルに入れドレッジで切るように混ぜる
②餡を作る
餡の材料をすべて混ぜる
③餡をひとすくい①のボウルに入れてポロポロをまぶし、天板に乗せる
④２００℃のオーブンで１０分焼く
余ったポロポロは
かぼちゃに乗せて焼きました。
そのまま焼いてアイスクリームのトッピングにもいいですね
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ネクストフーディスト５期生として活動中です
ではまた。
あなたの心が晴れますように
和菓子の型もかわいいいいい～