大阪市天王寺区上本町
四天王寺夕陽ケ丘
近鉄線【大阪上本町駅】徒歩15分
地下鉄【四天王寺前夕陽ケ丘駅】すぐ
手作りパン教室
PAIN-DEMIC（パンデミック）
インストラクターYURIです♡
現在育児中につきパン教室お休み中です。
再開予定は２０１７年です☆
お盆期間に入りましたね～。ここ最近の早朝は少し涼しい！？息子に起こされるので５時起きなのですが、たまにベランダに出て空気を吸っていると最近は少し涼しくなった気がします(・∀・)秋が来る気配を感じると、特に夏に何かしていたわけではないのにちょっと寂しいですね
そしてここ最近の悩みの種はやっぱり離乳食かなあ～、まだ１回食にも関わらず作るの大変や
最近では１０倍粥＋野菜ペースト＋果物ペーストなんですけど、作って冷凍しているのですが中々色々な種類を食べさせるとなると大変ですね（ ´(ェ)｀）頑張ろ～
相変わらず自家製酵母のパンでのんびりパン作りをしています
早朝はパパも息子も爆睡しているので作業がやりやすい
酒粕酵母でグレイズドーナツ♪レシピは富澤商店のあんこさんレシピです☆
https://www.tomiz.com/shop/recipe/detail/20160706100928?mode=view
めっちゃ美味しかったです♪強力粉は春よ恋、薄力粉はスーパーバイオレットを使ったので若干の水分の調整はいりますがふわふわで美味しかった
ドーナツ大好きです(・∀・)イーストのドーナツも好きですけど酵母ドーナツも美味しい酒粕酵母もパンにすると良い香り♪多分この酵母を好きな人も多いんじゃないかな～。また新しい酵母起こそうかな～(￣▽+￣*)