5月中旬から10日程ハワイ・オアフ島へ
行ってきました
計画中に旦那さんから
行きたい場所・やりたいこと
色々聞かれても、私の興味はやっぱり
食べること
ここのお店のスコーン
あそこのお店のアイスクリーム
こんな美味しそうなパン屋さんあるんだ・・・
本場のポップオーヴァー食べてみたい
やっぱりハンバーガーは外せないよね
流行ってるシェイブアイスも食べたいし
どこのお店のアサイーボウル食べようかな?!
10日で食べきれるかなぁ?
・・・・・
自分でも飽きれてしまうけれど
そのくらい、ハワイには美味しいものが溢れている
ガイドブックを見ていても、斬新な盛り付け方
鮮やかな色、コンビネーション
自分の料理が型にはまりすぎだなぁって
参考になるお料理ばかり
今回滞在したのは、ワイキキとコオリナ
コオリナはオアフ島の西側にあるとても静かで
雨が少なくて、穏やかなビーチがいくつもあります
コオリナではキッチンが付いているお部屋だったので
現地で調達したお野菜、お肉や海鮮を
毎日のようにBBQして食べていました
ぼーっと、いつまでも見ていられる夕日
そして風
普段あまり好きではない風なのですが
コオリナの風はずーっと浴びていたくなるように
心地いい
おいしいものin Hawaii
は
まだまだ続きます
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