この前香川のまんのう公園でキャンプした時食材の買い出しでキャンプ場近くのマルナカで買い物をしました
その時「かーさんケット」なるものを相方さんが見つけてくれました
相方さん曰くこのビスケットはビスケットの天ぷらの材料だというのです
相方さんには去年、剣山頂上ヒュッテでビスケットの天ぷらを食べて美味かった事を話したことがあったのですがその事を覚えていたとは
またその天ぷらの材料がこのビスケットだと知っていたようです
本当かどうかわからなかったのですがとりあえず買って帰りました
帰ってネットで調べてみると正解でした
なんで知ってたんやろ
早速作ってみようと衣の材料を見てみると小麦粉砂糖ベーキングパウダー等
ホットケーキの素と同じじゃないかと思いお手軽にホットケーキミックスを使ってみました
他のサイトのレシピにもホットケーキの素を使ってる記事があったので正解のようです
初めて作ってみましたが意外に美味かった
近くにあるマルナカに行ってみると高知のマルナカにも「かーさんケット」置いてありました
それからはよく作ってます
作るたびに形は違いますがそこはご愛嬌
ビスケットの天ぷらにはまってます