短気は未練のもとたんきはみれんのもとすごく短気です、自分の事になると。理にかなってる、短いから練りあがらない。まんま。練って練って練り上げたら美味しい蕎麦ができます。ただ、練る粉が違っていれば練ってもダメ、これだと思うものを見つけて練りましょう。では、また、でもまずは短気から。