こんにちは。
paff cafeのソフィーです。
今回は、八月のお休みのお知らせです。
９日
１６日
２３日
３０日
の月曜日がお休みです。
お盆も、お休みなしで営業いたします♪
よろしくお願いいたします。
毎日暑い日が続いていますが、みなさん夏バテなどされていませんか？？
paffでは、先日ミミーが夏バテ対策に、余った生姜を使って、手作りのジンジャーエールをこしらえてくれました！
手作りなんて面倒くさそう…と思いきや、実は３０分程で出来上がっちゃうんです☆
入っているのは、生姜 唐辛子 シナモンスティック レモン お砂糖
以上を煮詰めて、炭酸で割るだけ！
飲み終わった後に、ビックリするくらい胸の辺りから体がポッカポカになりました。
エアコンの中に居る事が多い方には、とってもオススメです！
炭酸で割ってあるので、暑い夏にも美味しく飲めて、しかも体にもいいですよ♪
では、八月はまだ始まったばかり！
嫌になっちゃうくらい暑いこんな日には
あつーい体を程よく涼冷やしてくれる、冷た～いスイーツや、冷製パスタが食べられる店。
そして、心をあったかくしてくれるお料理が食べられる店。
paff cafeでお会いできるのを楽しみにしております。
こんにちは。
paff cafeのソフィーです。
おかげさまで、７月３０日に、paff cafeはオープンして４ヶ月記念を迎える事ができました。
まだまだ歩き出したばかりの私達ですが、この先も地道な努力を惜しまず頑張っていきますので、これからもよろしくお願い致します。
さて、今回はお待ちかねの、冷製パスタ第二弾のご紹介です！
第１弾は「焼き茄子とツナとフレッシュトマト」
そして第二弾は…
「冷製フェデリーニ 魚介のバジルペースト和え」 です！
検先イカ 帆立 とびこ タコ 海老 そしてドライトマトの入ったジェノバソースの冷製パスタ。
それだけなら他にもありそうなメニューなのですが…さすがはtom！ それだけでは終わらせませんっ！
写真を見て、「下のオレンジ色の物は何？！」
と思った方もいらっしゃるかもしれません。
実はパスタの下には、当店オリジナル、フレッシュトマトのピューレソースがしいてあるんです。
tomの開発したこのソース、パスタだけでなく色々なお料理に合います。
今回は、ジェノバソースパスタに、フレッシュトマトソースをからめてお召し上がりいただきます。
フレッシュトマトソースと一緒になる事で、しっかりとした味と香りのジェノバソースがまろやかに、そしてさっぱりとお召し上がりいただけるんです。
tomが言うには「どこにもない」一品。
そしてソフィーが食べた感想は「初めて食べた味。美味しい！！」
是非とも一度召し上がっていただきたいっ！…と力が入ってしまいます。
ちなみにこの冷製パスタは、ディナータイムにのみお出ししております。
単品でもご注文いただけますし、コースをご注文のお客様も、召し上がっていただく事ができます。
期間限定の夏メニューですので、是非ともこの夏中にお召し上がりください♪♪
それでは、当店にしかないオリジナル冷製パスタをご用意して、paff cafeでお会いできるのを楽しみにしております。
paff cafeのソフィーです。
おかげさまで、７月３０日に、paff cafeはオープンして４ヶ月記念を迎える事ができました。
まだまだ歩き出したばかりの私達ですが、この先も地道な努力を惜しまず頑張っていきますので、これからもよろしくお願い致します。
さて、今回はお待ちかねの、冷製パスタ第二弾のご紹介です！
第１弾は「焼き茄子とツナとフレッシュトマト」
そして第二弾は…
「冷製フェデリーニ 魚介のバジルペースト和え」 です！
検先イカ 帆立 とびこ タコ 海老 そしてドライトマトの入ったジェノバソースの冷製パスタ。
それだけなら他にもありそうなメニューなのですが…さすがはtom！ それだけでは終わらせませんっ！
写真を見て、「下のオレンジ色の物は何？！」
と思った方もいらっしゃるかもしれません。
実はパスタの下には、当店オリジナル、フレッシュトマトのピューレソースがしいてあるんです。
tomの開発したこのソース、パスタだけでなく色々なお料理に合います。
今回は、ジェノバソースパスタに、フレッシュトマトソースをからめてお召し上がりいただきます。
フレッシュトマトソースと一緒になる事で、しっかりとした味と香りのジェノバソースがまろやかに、そしてさっぱりとお召し上がりいただけるんです。
tomが言うには「どこにもない」一品。
そしてソフィーが食べた感想は「初めて食べた味。美味しい！！」
是非とも一度召し上がっていただきたいっ！…と力が入ってしまいます。
ちなみにこの冷製パスタは、ディナータイムにのみお出ししております。
単品でもご注文いただけますし、コースをご注文のお客様も、召し上がっていただく事ができます。
期間限定の夏メニューですので、是非ともこの夏中にお召し上がりください♪♪
それでは、当店にしかないオリジナル冷製パスタをご用意して、paff cafeでお会いできるのを楽しみにしております。
こんにちは。
paff cafeのソフィーです。
毎日暑いですね！！
テレビでは、熱中症対策等が最近よく取り上げられていますよね。
paffスタッフの熱中症対策は、とにかくまず水分補給！
そして、朝の準備中には、首筋に冷えピタを貼るのが流行ってるみたいです（笑）
一枚貼るだけで大分楽になるみたいですよ。
私も試してみようかな…☆
さて、今回はpaffの夏メニューのご紹介です♪
今日は「海老と野菜のテリーヌ」をご紹介します。
ディナーコースの前菜としてお出ししており、前菜は日によって変わるのですが、最近はこのテリーヌが定番なんです。
アラカルトでもお召し上がりいただくことができます。
見た目の綺麗さだけでなく、お味もとても美味しいです。
お野菜は、ブロッコリー カリフラワー パプリカ ヤングコーン等、全部で６種類入っています。
そしてゼリーの部分は、じっっくりと時間をかけて、たっっぷりの野菜で炊いた、ブイヨンスープ。
パプリカ風味の自家製マヨネーズでお召し上がりいただきます。
冷製パスタ同様、期間限定のメニューですので、是非とも、この夏中にお召し上がりいただけたら…と思っております♪
それでは、暑いから出かけるのが嫌だ…なんて言わないで、夏を味わえるデザートやお料理のたくさん揃った、paff cafeでお会いできるのを楽しみにしております。
paff cafeのソフィーです。
毎日暑いですね！！
テレビでは、熱中症対策等が最近よく取り上げられていますよね。
paffスタッフの熱中症対策は、とにかくまず水分補給！
そして、朝の準備中には、首筋に冷えピタを貼るのが流行ってるみたいです（笑）
一枚貼るだけで大分楽になるみたいですよ。
私も試してみようかな…☆
さて、今回はpaffの夏メニューのご紹介です♪
今日は「海老と野菜のテリーヌ」をご紹介します。
ディナーコースの前菜としてお出ししており、前菜は日によって変わるのですが、最近はこのテリーヌが定番なんです。
アラカルトでもお召し上がりいただくことができます。
見た目の綺麗さだけでなく、お味もとても美味しいです。
お野菜は、ブロッコリー カリフラワー パプリカ ヤングコーン等、全部で６種類入っています。
そしてゼリーの部分は、じっっくりと時間をかけて、たっっぷりの野菜で炊いた、ブイヨンスープ。
パプリカ風味の自家製マヨネーズでお召し上がりいただきます。
冷製パスタ同様、期間限定のメニューですので、是非とも、この夏中にお召し上がりいただけたら…と思っております♪
それでは、暑いから出かけるのが嫌だ…なんて言わないで、夏を味わえるデザートやお料理のたくさん揃った、paff cafeでお会いできるのを楽しみにしております。