熊本ホットヨガスタジオ ﾊﾟﾄﾞﾏ
ＳＴＹＬＩＳＨ ＹＯＧＡ ＲＯＯＭ Ｐａｄｍａ
ＲＹＯです☆
時計が夜中の12時に近くなった頃
お邪魔したのは
「晴」
目に飛び込んできたのは
地鶏のたたき
夜中でも
鶏なら大丈夫かなぁという
安易な考えで頼んでしまいました(泣）
さて
鶏といっても購入するとき何処できめますか？
部位？価格？効果？？
今日はちょっと鶏肉にフォーカス！！
ご存知、良質なたんぱく質の源といえば
鶏肉です。
アスリートやモデルが好んで鶏肉を食べますよね。
高タンパク低カロリー＝鳥のささみ
↓
バンバンジーなど
コラーゲン＝鶏がらスープ
↓
コラーゲンたっぷり美肌食べ物といえば韓国の参鶏湯！！
そうなんです。
「美肌と鶏肉は切っても切れない間柄」なのです
手羽先＝コラーゲン、ビタミンＥ。美肌成分がぎっしり！！むね肉＝新陳代謝を上げるナイアシンなどが多いモモ肉＝血液を健康に保つ鉄瓶やカルシウムが豊富
美肌には＝手羽先
手羽先に一番コラーゲンが含まれてます。
コラーゲンの他にもレチノール、ビタミンＥ、リノール酸など美肌に効果たっぷりの嬉しい成分がたくさんです！
実はお肌だけじゃなく粘膜にもいいそうですよ☆
そしてその手羽先は
揚げることで効率よく摂取
↓
レモン汁をかけるとさらに吸収力をＵＰ
美肌ＮＯ．１料理は
手羽先の唐揚げにレモン！
新陳代謝アップには＝胸肉
鶏のむね肉にはナイアシンやアラキドン酸が豊富です。
これらは新陳代謝をアップさせたり、免疫力を高めてくれるのでダイエットに効果的！！
鶏のむね肉は玉ねぎでこすってから焼くと、成分が吸収され効果アップ
貧血には＝モモ肉
実はモモ肉には鉄・カルシウムが豊富
貧血気味の人はここの部位を食べるのがＢＥＳＴ！！
モモ肉を煮て、かんきつ類と食べ合わせるとＧＯＯＤ！！
身体の目的にあわせて料理法や部位を選ぶことも1つの健康法です！！
一言に鶏がいいといっても
部位によっていろんな効果があるのです！！