台風で帰宅難民だったご褒美は…朝ラン&開店前の行列からの絶品カレー!? | ぱっきー&ぱきの ファンラン日記【沖縄編】

ぱっきー&ぱきの ファンラン日記【沖縄編】

フルマラソン自己ベスト2時間34分54秒

元々シリアスランナーでしたが、2023年3月の東京マラソンで一線を退き、
現在は沖縄へ移住し、妻のぱきのと沖縄ライフを満喫しています。

沖縄の景色、グルメなどを夫婦で紹介していきます。
(たまにランネタも)

ハイサーイパー




沖縄はまだ台風の影響が残っているのか、朝から風が強く、お空もどんより曇天ショック




そろそろ沖縄らしい、あの真っ青な空が戻ってきてほしいです。




ここ数日は寝不足気味の日々が続いていましたが、昨夜は久しぶりに爆睡!



朝まで一度も目が覚めることなく眠れたのは、本当に久しぶりかもしれません。




ぱきのが朝5時に目覚ましをセットしていたのですが、「今日は眠すぎる…」と止めたところ、まさかのスヌーズ機能が発動(笑)




何度も鳴り響く目覚ましに根負けし、結局6時前には起床して朝ランへ出発しました。




眠かったはずなのに、走り始めると体も徐々に目覚め、爽やかな風を感じながら気持ちよく走ることができました。




本日の朝ラン結果。


朝ランを終えた後は、JAへ新鮮な野菜を買い出し。




その帰りに、久しぶりに咖喱遊戯でランチをすることにしました。




ところが、お店に到着すると、オープン30分前にもかかわらず、すでに並んでいる人が…



…と思ったら、その先頭にいたのは、もちろんぱきのでした(笑)



一番乗りで入店キラキラ


スパイスの香りがふわっと広がって、待っている時間からすでに食欲を刺激されますラブ




三種盛り&ゆで卵トッピング


ひと口食べると、まず感じるのはしっかりとした旨みキラキラ




なんか、身体が喜んでくれるのが分かります(笑)




そこにスパイスの刺激がじわじわ重なってきて、辛さだけではなく奥行きのある美味しさでした。




バスマティライスとの相性も抜群で、気づけばあっという間に完食。




「これは並んででも食べたくなるね」と思わず納得の一皿でした。




そして食後には、締めのソフトクリームもいただくことに。




帰りに首里とうふに寄り、豆乳ソフト&ジーマミー豆腐を食べて帰りました。


豆乳ソフトは濃厚なのに後味はさっぱりしていて、スパイスカレーのあとにぴったりのやさしい甘さでした。




最後にひんやりとしたソフトクリームで口の中がすっきりキラキラ




朝ランから始まって、美味しいカレーとソフトクリームで締める。




久しぶりに充実した一日になりました!




今日も最後まで拙いブログにお付き合いありがとうございました。

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