こんにちは♪
フラワーケーキ教室アネモネの
中村秋子です。
9月に入り
可愛すぎるお菓子のコースのメニューも
すっかり秋めいてきました🍂
とは言えまだまだ夏日が続いてますがね・・
9月メニューは
マムとアスターのパンプキンパイ
土台は
濃厚でクリーミー、
ホクホクカボチャがたっぷり詰まっていて
シナモンの香りが温かく
リラックスさせてくれるパンプキンパイなんです
これ、本当美味しくて大好き💕
自分でもかなりお気に入りのパイです♪
この断面ヤバいでしょう
パンプキンパイってめんどくさそう、
大変そうって思われるかもしれませんが
材料さえ用意しておけば
混ぜてオーブンに放り込むだけなので
本当にあっという間なんです👍
焼いてる間にお花を絞るので
生徒様はお菓子の作り方も学べて
お花絞りも実践できて
帰ってから再現しやすいんです♪
お花は
ピンポンマム、アスター、グラスペディア、カボチャを絞ります
生徒様には事前に予習動画を
お送りしているので
対面レッスンの限られた時間で
普通は出来ないのが当たり前と思われていますが
結構絞れるんですよ👍
↓↓
さっそく第1週クラスが無事終わりましたので
みなさんのレッスンの様子と完成作品をご紹介します！！
第1火曜クラス
お二人とも芸術的で
秋らしいパンプキンパイができました👏
嬉しいご感想を頂きました
うちの看板犬チョコを可愛がってくださるF様💓
チョコはインターホンにはどうしても吠えてしまいます。でも生徒様のことは大好きなので
レッスンの日は生徒様が来るっていうのはもう彼にとっては日課でわかっているので、階段を上がってくる生徒様が見えたら熱烈歓迎、お祭り騒ぎ
最初だけ嬉し吠えをしてしまいます。
生徒様はご存知ですが
チョコは生徒様が着席するとスッと引いてゲージや部屋のすみっこでずっと寝ています
そして作品が完成して撮影タイムが始まると終わったことが分かるのか、
ヨシヨシして〜と出てきます
お利口さんでしょう？←自分で言う（笑）
本当にお利口さんですね！とよく言われます
可愛がってくださる生徒のみなさん、いつもありがとうございます♪
第1水曜クラス
兵庫・大阪・京都から
Uさん、Kさん、Iさん
愉快なメンバーさんです
私がデコレーションの説明をしている時、
「はい、はい、」と熱心に聞いてくださるIさん
その様子を見てKさんが
「今の先生の話絶対聞いてなかったでしょう〜！」とツッコミが
Iさんも素直に
「聞こえてはいるんだけど、頭には入ってない〜」と
おーーい
聞いてねー！！
こんな感じで
いつもわいわい楽しいクラスです(^^)
実はちゃんと聞いてくれてて
バッチリ仕上げてくれるみなさん♡
素晴らしいです！！
嬉しいご感想ありがとうございます
第1金曜クラス
金曜クラスも素敵なメンバー3名です
なんと横浜から前泊してわざわざ毎月通ってくださるYさま。全国の他の教室も見たけど、その中で1番美味しそうだったから！とグルメなYさま。
選んで頂き、遠路はるばる、旅費交通費をかけてお越しいただき光栄です。
滋賀県のHさまも京都のUさまもとても熱心に受講して下さり嬉しいです
あんバタークリームでのお花絞りは
時間が経つと手の熱で緩んでくるので
難易度が上がります。
苦戦するシーンもありましたが
みなさん無事秋らしい可愛いパンプキンパイが完成しました❣️
嬉しすぎるご感想を沢山頂きました！！
↓
皆さんの作品が可愛すぎて
ずっと写真を眺めていられます
第1週クラスのみなさん
ご参加いただき、
沢山の美味しかった！楽しかった！のご感想
ありがとうございました
来週は第2週クラスのみなさんですね♪
楽しみにお待ちしていますね
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私の想い
お花絞りを始めるのに年齢も経験も関係ありません。
お花絞りという経験を通して
新たなチャレンジをする女性を応援したい！
新しい可能性や未来へ連れて行きたい
平凡な毎日を過ごすのもアリだけど
お花絞りという新たな楽しみで
人生楽しんで欲しい
と思っております。
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・犬がおります。ご了承下さい。苦手な方は予約時にお伝え下さい。
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